slo.guruanimal.ru

Charakterizácia spôsoby skladovanie obilia a semien

skladovanie zrná

Video: Hliva ustricová podhubie, ako variť kukurica pre hubové mycélium

Intenzita hmotnostného prietoku zrna do dôležitých procesov závisí predovšetkým od teploty a vlhkosti zrna a stupeň prevzdušňovanie. Tieto faktory tvoria základ režimov skladovanie. Známe a využívané v praxi režime 3 storage.

1.Hranenie zrná a semená v suchom stave, tj vlhkosti vzduchu pod kritickú úroveň 1 - 2%. Tento režim je založený na zníženie fyziologickej aktivity zložiek hmoty zrna s nedostatkom ich voľné vlhkosti alebo fyzikálne (princíp kseroanabioza). Úroveň sucha je určené chemickým zložením a obilia a seed súčasné normy na ich kvalite. Napríklad, obilné zrná, hrach a pohánka považované za sucha, v prípade, že vlhkosť nepresahuje 14%, vika - 15% zrno - 16%, repkový a ľan - 8% slnečnica - 7%, atď. Tento režim sa používa pri skladovaní potravín a kŕmnych obilnín a semien rôznych poľnohospodárskych kultúry a je primárny a najspoľahlivejšie.

Video: Bow

2.Rezhim skladovanie obilia a semien v chladenej stave, je založený na princípe termoanabioza, tj potlačenie vitálnych funkcií nízkych teplotách. Ukladanie do chladené stavu prispieva k nízkej teplote a teplotné vodivosti a zŕn osiva, tj. sa vyznačujú tepelnú zotrvačnosť. Je známe, že zníženie teploty zŕn v každom 50S približne zdvojnásobuje obdobie jej bezpečné skladovanie, ktorá je spojená s spomalenie životných procesov obilia, mikroorganizmy a škodcom. Obilie a semená sú považované za chladenia na 1stepeni, v prípade, že teplota vo všetkých častiach nábreží sa bude pohybovať 0-100C, až do stupňa II - pod 00C. V praxi použiteľné 1 stupeň chladenia. Tento režim sa používa na dočasné uchovanie obilia a semien (pred sušením), tým, že im odvzdušnenie chladný atmosférického vzduchu, ako aj na skladovanie obilia a semien v kombinácii s uskladnenie v suchom stave.

3.Rezhim skladovanie zrná bez prístupu vzduchu je založené na vytvorenie anaeróbnych podmienok, škodlivý účinok na hmyz a roztoče, mikroorganizmy (anoksianabioza princíp). Ukončenie vzduchu prístup k uloženým hmotnosti zrna, a utesnením, vedie k použitiu mikroflóry, hmyzu, obilie a akumulácia kyslíka CO2 V intergranulárního priestoru. Napríklad, jeho koncentrácia v vlhkosti zrna 18% v uzavretom stave, môže byť až 40%, a vlhkosť obilia na 24 - 90%. Nedostatok kyslíka znižuje rýchlosť dýchania a to stane anaeróbne. Tento režim sa používa pri skladovaní krmív vlhkosti zrna vzduchu (30%) ako senáž veží alebo ryhami, (napríklad kukurica). Z praktického hľadiska sa za mokra hrubé zrná, asi 30% vlhkosti vzduchu sa pôsobí chemických konzervačných látok a následne sa skladoval za anaeróbnych podmienok, napríklad v špeciálnych polymérnych rukávy, čím sa zníži straty živín v priemere o 15%. Ako konzervačné látky efektívne využitie kyseliny propiónovej a jeho zmesi s kyselinou octovou a mravčej (KNMK), ako aj liečiv a AIV -3 AIV - 2000 kompozícia, ktorá, okrem menovaných kyselín sú kyselina a amónne soli kyseliny benzoovej. Miera aplikácie týchto liekov od 3 do 5 litrov na 1 tonu zrna. Nevýhody tohto režimu by mali zahŕňať obtiažnosť vytvorenie anaeróbnych podmienok pri skladovaní a rýchlej mikrobiologického kazenie obilia po znížení tlaku.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno
Skladovanie múkySkladovanie múky
Skladovanie zrna rukávySkladovanie zrna rukávy
Aktívne vetracie zrnáAktívne vetracie zrná
Základné parametre kvality semenaZákladné parametre kvality semena
Skladovanie semien, ako udržať semená dobreSkladovanie semien, ako udržať semená dobre
Metódy pre skladovanie zrnaMetódy pre skladovanie zrna
Lepšie je uložiť - je výhodnejšie predaťLepšie je uložiť - je výhodnejšie predať
Sušenie sušidlá obiliaSušenie sušidlá obilia
Vlastnosti kukuricaVlastnosti kukurica
Ukladanie kukurica bezstratovýUkladanie kukurica bezstratový
» » Charakterizácia spôsoby skladovanie obilia a semien